牛すじ肉を使った沼！

痩せたきゃ沼食ゃいい

でも毎日沼は飽きる

じゃあ鶏むね肉以外で作ってみよう！

で作ってみました。オリ沼。

牛すじ肉を使った甘辛沼！

マッスル北村さんの牛すじ丼をヒントに沼に改変

出来上がりの見た目はいつも通りの沼ですｗ

味はというと…

めちゃ美味です！！

牛すじのコラーゲンがぷりっぷりしてて甘みが食を進ませます！

我ながらいい感じにできました。

ちょっと値段は張りますがたまには牛肉食べたいって人にはピッタリだと思います。

牛すじ沼のレシピ

鶏むね肉　グラム39円

牛すじ　グラム128円

3倍ぐらい違いますんで毎日これはお財布に痛い。

以下材料

まず牛すじを一口大に切ってちょい茹でて灰汁取ります。(別にしなくてもいい)

あとは…

全部圧力鍋にぶち込んで炊きます。

圧力がかかったら5分ほどして火を消して冷ますだけです！

減量飯はとにかく手間をかけない！

適当THE適当

ご飯に時間かけてたら後々辛くなってきます。(私だけかも)

ちなみに総カロリーは2000kcalぐらいです。

意外と少なくないですか？

なぜ牛すじなのか。

牛すじってカロリー高くないの？

脂いっぱいついてるじゃん？

って思ってました。

実は違うんです！

牛肉の中でも意外と低カロリーでコラーゲンがたっぷり！

とても優秀な食材です。

これなら定期的に沼ダイエットに取り入れてもいいかなと思います！

ただ私は圧力鍋で作りましたが、炊飯器しかないって人は保温放置したり長めに炊いたりしたほうがいいかも？

ぜひお試しください！！

またオリ沼レシピ考えたら紹介していきます！